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Sites Internet :
http://www.prodinnov.fr/
http://www.gipso.org/
http://www.bordeaux-aquitaine.inra.fr/
http://www.aquitaine-valo.fr/
http://www.flamel.com/
http://www.estbb.u-bordeaux2.fr/
http://www.enstbb.ipb.fr/
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http://www.inb.u-bordeaux2.fr/
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http://www.icmcb.u-bordeaux1.fr/
http://www.unither-pharma.com/
http://www.espritsante.com/
http://www.agropole.com/
http://www.leem.org/

La santé et l’alimentation en Aquitaine, c’est l’histoire de deux géants : l’un cherche à guérir, l’autre à nourrir.
A priori bien différents, ils se rapprochent pourtant, échangent leurs connaissances, créent des projets ensemble.
C’est qu’ils ont les même besoins : identifier des molécules bonnes pour la santé, les extraire, les fabriquer et les emmener au bon endroit dans l’organisme.

Pour les aider un autre personnage est apparu en 2005 : Prod’innov*. il observe les deux géants, il les coach, il veut faire sortir le meilleur d’eux : sauraient-ils créer un nouveau médicament ou un aliment bon pour la santé ? Ont-ils échangé toutes leurs bonnes pratiques ?
*Prod’innov est un pôle de compétitivité aquitain. Il réunit des entreprises, des laboratoires et des centres de formation qui coopèrent pour dégager des projets innovants. Prod’innov est reconnu au niveau national, sa spécialité sont les produits innovants pour la nutrition et la santé.

Quand un projet lui plait, Prod’innov le prend sous son aile et l’aide à mûrir.

Actuellement il en couve 80 : ils sont encore dans les laboratoires mais on les retrouvera sûrement demain dans nos assiettes et nos armoires à pharmacie …

« Ce rapprochement de deux secteurs est aussi une réponse à un enjeu économique de santé publique. Face à l’explosion des budgets de la sécurité sociale, les problèmes de santé ne doivent plus être abordés seulement par le curatif ou l’approche médicamenteuse, mais aussi par le préventif, domaine où l’alimentation a un rôle à jouer », Alain Cougrand, président de Prod’Innov.